Valgykla: Skirtumas tarp puslapio versijų

11 pridėta baitų ,  prieš 4 metus
S
nėra keitimo aprašymo
SNo edit summary
SNo edit summary
[[Vaizdas:Calhan Colorado High School Cafeteria by David Shankbone.jpg|thumb|250px|Valgykla JAV aukštojoje mokykloje]]
 
'''Valgykla''' ({{fren|cantinecanteen, cafeteria}}) – ekonominės klasės maitinimo paskirties įstaiga, orientuota į kasdienio masinio maitinimo poreikių tenkinimą. Užsakymai priimami pagal meniu, paprastai su galimybe pasirinkti tarp iš anksto paruoštų garnyrų ar priedų variantų, atsiskaitoma prieš valgį. Maistas paprastai būna paruoštas iš anksto arba gaminamas iš [[pusfabrikatis|pusfabrikačių]], vietoje pagal užsakymą gaminami nebent pavieniai patiekalai. Siūlomi įvairių šalių populiariausi patiekalai ir [[gėrimas|gėrimai]] stengiantis įtikti kuo platesniam žmonių ratui.
 
Pagrindinis dėmesys skiriamas aptarnavimo greičiui, porcijoms ir kainai, vidutinis ar minimalus – [[maistas|maisto]] produktų ir pateikimo kokybei, virėjų meistriškumui, aptarnavimui, aplinkai. Dirba mažai arba nėra padavėjų. Aplinka ir stalai būna pritaikyti dideliam lankytojų srautui – minimalistiniai, tankiai sustatyti, lengvai greitai valomi.
831

pakeitimas