Grikių košė: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Vaidila (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
Vaidila (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Гречневая_каша.jpg|250px|thumb|Bulvių košė]]
 
'''Grikių košė''' – [[košė]] gaminama iš [[Sėjamasis grikis|grikių]] kruopų. Pastarosios kruopos parduodamos parduotuvėse jau būna plikytos, tačiau galima įsigyti ir nepakepintų grikių kruopų. Dažniausiai pagardinama pakepintais [[svogūnas|svogūnais]], [[sviestas|sviestu]], [[druska]].
 
Tai yra vieni iš seniausių patiekalų Rytų bei Vidurio Europos virtuvėse kaip ir visi kiti patiekalai iš [[javai|javų]]. Daugiausiai grikių suvartojama [[Rusija|Rusijoje]], [[Ukraina|Ukrainoje.]] Vienam žmogui per metus tenka 15 kg ir 12 kg atitinkamai. Rusijoje sudaro penktadalį suvartojamų javų kiekio.