Valgomoji bulvė: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
HakanIST (aptarimas | indėlis)
S Atmestas 88.119.127.189 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Homo ergaster keitimas)
Eilutė 19:
 
== Kilmė ==
DovydasBulvė Utopas – gana plačiai auginama kultūra, kuri Pietų Amerikoje buvo sukultūrinta prieš keletą tūkstančių metų. Žinoma labai daug veislių. Laukinės arba savaiminės bulvės auga [[Pietų Amerika|Pietų Amerikos]] [[Andų kalnai|Andų kalnuose]], kur jos buvo svarbiausias maisto produktas. Nuo senų laikų vietinių gyventojų [[indėnai|indėnų]] auginamos [[Čilė]]je, [[Ekvadoras|Ekvadore]], [[Kolumbija|Kolumbijoje]], [[Bolivija|Bolivijoje]], [[Peru]], [[Argentina|Argentinoje]]. [[Inkai|Inkų]] civilizacija augino apie 200 veislių bulvių.
 
Apie [[1565]] m. bulvių gumbai pasiekė [[Europa|Europą]]. Pirmasis juos pamatė [[Ispanija|Ispanijos]] karalius [[Pilypas II Habsburgas|Pilypas II]] ([[1527]]–[[1598]]). Netrukus gumbai pateko į [[botanikos sodas|botanikos sodą]] [[Nyderlandai|Nyderlanduose]], kur jos buvo auginamos ir platinamos kaip [[dekoratyviniai augalai]], tačiau suprasta, kad augalo gumbai maistingi, gero skonio, tinka mitybai. [[1616]] m. bulves, kaip retą ir rafinuotą patiekalą, pateikdavo tik [[Paryžius|Paryžiuje]] karaliaus stalui. Skanūs miltingi gumbai pradžioje buvo vadinami triufeliais ({{fr|truffe}}). Nuo [[1651]] m. bulvės pradėtos auginti maistui. Tai pirmieji padarė [[vokiečiai]]. Branderburgo [[burmistras]] [[Frydrichas Vilhelmas]] ([[1620]]–[[1688]]) bulvių auginimą paskelbė nacionaline pareiga. Apie [[1770]] m. [[Prūsija|Prūsijos]] karalius [[Frydrichas Vilhelmas II]] ([[1744]]–[[1797]]) net su kariuomenės pagalba vertė kaimo žmones auginti bulves.