Esteris: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Powermelon perkėlė puslapį Esteriai į Esteris (anksčiau buvo nukreipiamasis): vienaskaita
pervadinta
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Ester-general.png|130px|thumb|Karboksirūgšties esteris]]
'''Esteriai''' – organiniai[[organinis junginiaijunginys]], turintysturintis R<sub>1</sub>–COOR<sub>2</sub> funkcinę grupę (R<sub>1</sub>, R<sub>2</sub> – radikalai, gali būti vienodi arba skirtingi). GaunamiEsteriai gaunami [[Alkoholiai|alkoholiams]] reaguojant su [[rūgštys|karboksirūgštimis]].
 
== Gavimo schema ==
Eilutė 8:
 
[[Riebalai]] – [[glicerolis|glicerolio]] ir [[riebalų rūgštis|riebalų rūgščių]] esteriai.
 
Gaminamo esterio išeiga padidėja naudojant [[vanduo|vandenį]] sugeriančias medžiagas (pvz., koncentruotą H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>) arba nuolat iš reakcinio mišinio pašalinant pasigaminantį esterį.
 
== Nomenklatūra ==
Esterių[[IUPAC nomenklatūra|IUPAC nomenklatūroje]] esterių galūnė yra ''-atas''. Pvz.:
* C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>COOC<sub>2</sub>H<sub>5</sub> – etilpropano'''atas'''
* CH<sub>3</sub>COOCH<sub>3</sub> – metilacet'''atas'''
* CH<sub>3</sub>COOCH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>3</sub> – pentilacet'''atas'''
 
Gaminamo esterio išeiga padidėja naudojant [[vanduo|vandenį]] sugeriančias medžiagas (pvz., koncentruotą H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>) arba nuolat iš reakcinio mišinio pašalinant pasigaminantį esterį.
 
== Fizikinės savybės ==