Užeiga: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
SNėra keitimo santraukos |
Nėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Corner_Pub_Marsta_Sweden.jpg|miniatiūra|Corner Pub, Švedija]]
'''Užeiga''' ({{en|pub}}) – ekonominės ar vidutinės klasės maitinimo paskirties įstaiga, gebanti aptarnauti vidutinius lankytojų srautus.
[[Vaizdas:Pub.williams.arp.750pix.jpg|miniatiūra|kairėje|Užeiga (Šiaurės Devonas, D. Britanija)]]▼
Stengiamasi pasiekti kompromiso tarp aptarnavimo greičio, kainos ir kokybės bei išlaikyti platesnį prieinamumą ir populiarumą: paprastai jungiama su [[baras|baru]], siūloma įvairių šalių populiarių [[patiekalas|patiekalų]], [[gėrimas|gėrimų]] bei [[užkandis|užkandžių]], stengiamasi sukurti jaukią aplinką, atsisakoma paslaugų savikainą stipriai didinančių aplinkos detalių, personalo, maisto produktų. Ruošiant patiekalus taip pat siekiama kompromiso atsižvelgiant į įtaką savikainai, kokybei ir paruošimo greičiui: dalis populiariausių patiekalų ar jo dalių gali būti paruošta iš anksto ir tik pašildoma, dalis ruošiama pagal užsakymą, dalis – iš pusfabrikačių.
[[Vaizdas:Pub_grub.jpg|miniatiūra|Maistas ir gėrimai užeigoje]]▼
<gallery>
</gallery>
== Taip pat skaitykite ==
|