Valgykla: Skirtumas tarp puslapio versijų

11 pridėta baitų ,  prieš 6 metus
S
nėra keitimo aprašymo
SNėra keitimo santraukos
SNėra keitimo santraukos
'''Valgykla''' - maitinimo paskirties ekonominės klasės įstaiga, orientuota į kasdienį masinio maitinimo poreikių tenkinimą. Siūlomi įvairių šalių populiariausi patiekalai ir gėrimai stengiantis įtikti kuo platesniam žmonių ratui. Vietoje pagal užsakymą gaminami nebent pavieniai patiekalai, didžioji dalis maisto paprastai būna paruošta iš anksto ir tik pašildoma arba gaminama iš pusfabrikačių.
Pagrindinis dėmesys skiriamas aptarnavimo greičiui, porcijoms ir kainai, vidutinis ar minimalus - maisto pateikimoparuošimo, produktų ir paruošimopateikimo kokybei, virėjų meistriškumui, aptarnavimui, aplinkai. Aplinka ir stalai būna pritaikyti dideliai lankytojų kaitai - paprasti, minimalistiniai, lengvai greitai valomi, be staltiesių.
831

pakeitimas