Augalinis aliejus: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Atmestas 81.7.78.14 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Lot-bot-as keitimas) |
|||
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Sunflowerseed_oil.jpg|thumb|right|200px|Saulėgrąžų aliejus]]
{{otheruses|Aliejus}}
'''Augalinis aliejus''' – [[Aliejus|aliejaus]] rūšis, gaunama iš įvairių [[aliejiniai augalai|aliejinių augalų]]. Jis naudojamas [[kulinarija|kulinarijoje]] ([[salotos|salotoms]] pagardinti, [[kepimas|kepimui]], gaminant [[margarinas|margariną]]). Kai kurių rūšių aliejai taip pat populiarūs [[chemijos pramonė]]je, naudojami gaminant [[kosmetika|kosmetiką]], higienos priemones ([[muilas|muilą]], [[šampūnas|šampūną]]), naudojami kaip [[biokuras]].
Pasaulinė augalinio aliejaus gamyba [[2012]] m. siekė beveik 158 mln. tonų. Didžiausią dalį sudarė [[alyvpalmių aliejus]] (32 %), [[sojų aliejus]] (27 %) ir [[rapsų aliejus]] (15 %).<ref>[http://www.fas.usda.gov/psdonline/circulars/oilseeds.pdf Oilseeds: World Markets and Trade, Table 03: Major Vegetable Oils: World Supply and Distribution]</ref>
== Rūšys ==
eilutė 16 ⟶ 18:
== Šaltiniai ==
{{Išnašos}}
{{Commons|Category:Cooking oils|no=T}}
[[Kategorija:Augaliniai aliejai| ]]
| |||