|
„Glikoproteinai“'''Glikoproteinai''' (GP) – [[baltymai|baltymų]] [[molekulė]]s, susijungusios su viena ar daugiau [[oligosacharidas|oligosacharidų]] molekulių. Oligosacharidai kovalentiškai jungiasi prie [[aminorūgštys|aminorūgščių]] šoninių [[radikalas|radikalų]].
<br />Dauguma [[ląstelė]]s išskiriamų bei išorinėje [[plazmolema|plazminės membranos]] pusėje esančių baltymų yra glikoproteinai. Glikoproteinai - – tai sudėtingieji baltymai, kurių prostetinę grupę sudaro angliavandeniai. Anksčiau šie baltymai buvo vadinami mucinais, mukoidais ar mukoproteinais. Žmogaus organizme glikoproteinų labai daug. Skiriamos dvi jų grupės:
1.Proteoglikanai - – tai jungiamojo audinio glikoproteinai. Jie yra svarbūs jungiamojo audinio mitybai, mechaninės funkcijos palaikymui, ląstelių augimui ir diferenciacijai bei kt.
2.„Tikrieji“ glikoproteinai - – aptinkami seilėse, gleivėse, kraujo plazmoje, ląstelių membranose, sinoviniame skystyje. Šios dvi glikoproteinų grupės skiriasi angliavandeninės dalies(prostetinės grupės) kiekiu bei sudėtimi. Proteoglikanuose angliavandeniai sudaro apie 95 % molėkulės masės. Jie vadinami glikozaminoglikanais. „Tikrųjų“ glikoproteinų angliavandeniai sudaro nedidelę molekulės dalį. Daugelis kraujo serumo baltymų yra tikrieji glikoproteinai ir atlieka svarbias funkcijas, pvz.:
* fermentinę - – ribonukleazė, protrombinas, cholinesterazė ir kt.
* pernašos krauju - – ceruloplazminas, haptoglobinas, transferinas ir kt.
* hormoninę - – tireoglobulinas ir kt.
* imuninę - – imunoglobulinai.
Glikoproteinai svarbūs ląstelių tarpusavio atpažinimo procese, kaip [[receptorius (molekulė)|receptoriai]], signalai ir t. t.
Glikobaltymai sudaromi proceso, vadinamo [[glikozilinimas|glikozilinimu]] (pažodžiui – cukraus pridėjimas), metu. Ląstelėse šis procesas vyksta [[endoplazminis tinklas|endoplazminiame tinkle]], kur prie [[sintezė|susintetintų]] baltymų pridedama cukraus grupė. [[Goldžio kompleksas|Goldžio aparate]] šie sacharidai modifikuojami ir baltymas pritaikomas specifinei funkcijai atlikti.
Nors glikoproteinus sudaro iš viso tik 15 skirtingų oligosacharidų, šių molekulių įvairovė labai didelė. Tai atsiranda dėl cukrų molekulių šakojimosi ([[izomerizacija|izomerizacijos]]), kovalentinių junčių tarp atskirų sacharidų dalelių ar vienos molekulės viduje.
| 