Daržininkystė: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Lot-bot-as (aptarimas | indėlis)
S wz prastinimas
Gandras (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Eilutė 2:
 
Daržovės auginamos lauke ir [[šiltadaržis|šiltadaržiuose]]. Lauko daržovės gerai auga [[dirva|dirvose]], gausiai patręštose organinėmis ir mineralinėmis trąšomis (60-80 [[tona|t]]/[[hektaras|ha]] [[mėšlas|mėšlo]], 1,2-2,0 t/ha mineralinių trąšų). Dar daugiau tręšiama šiltadaržiuose (200-300 t/ha mėšlo, ~10 t/ha mineralinių trąšų). Lauke daržovės auginamos pavasarį, vasarą ir rudenį. Šiltadaržių daržininkystei reikia daug kapitalinių įdėjimų, darbo jėgos, kuro, el. energijos ir kitų sanaudų. Šiltadaržiuose daržovės gerai dera (3000-8000 [[centneris|cnt]]/ha per metus). Ilgo vegetacijos periodo daržovių daigai auginami šiltadaržiuose ir į lauką sodinami tik palankiomis sąlygomis.
Daugiausia daržovių auginama [[JAV]], [[Italija|Italijoje]], [[Prancūzija|Prancūzijoje]], [[Japonija|Japonijoje]], [[Kinija|Kinijoje]], [[Indija|Indijoje]], [[rusijaRusija|Rusijoje]], [[Bulgarija|Bulgarijoje]], [[Rumunija|Rumunijoje]], [[OlandijaNyderlandai|OlandijojeNyderlanduose]], [[belgijaBelgija|Belgijoje]].
 
== Lietuvoje ==
Eilutė 17:
== Istorija ==
 
Jau III t-metyje pr. m. e. daržovės buvo auginamos [[Kinija|Kinijoje]] [[europaEuropa|Europoje]], [[Egiptas|Egipte]]. Daugiau jų auginti imta ankstyvaisiais vid. amžiais. Vėliau daržininkystės produkcija vis didėjo, ypač prie didesniųjų miestų.
 
=== Lietuvoje ===
Eilutė 23:
Lietuvoje [[kopūstas|kopūstai]] buvo auginami jau [[XIII amžius|XIII amžiuje]]. [[XVI amžius|XVI a.]] imta auginti (daugiausia dvaruose) [[ropė|ropes]], [[svogūnas|svogūnus]], [[pastarnokas|pastarnokus]], [[burokėlis|burokėlius]], [[agurkas|agurkus]], [[morka]]s, [[krienas|krienus]], [[poras|porus]], [[salieras|salierus]], [[ridikas|ridikus]], [[petražolė|petražoles]], [[mairūnas|mairūnus]].
 
[[1913]] m. įv. daržovėmis buvo apsodinta 13 000 ha (0,7% viso pasėlių ploto). Valstiečiai savo poreikiams sėklas auginosi patys. [[1930]] m. [[Dotnuva|Dotnuvoje]] įkurta kooperatyvinė draugija „Sėklininkas“ ([[1931]] m. perkelta į [[Kaunas|Kauną]]), kuri augino ir daugino daržovių (ir pašarinių žolių, [[linas|linų]]) veislines sėklas. Nuo [[1939]] m. beveik visų augalų veislinių sėklų auginimui ir dauginimui vadovavo kooperatyvinė sąjunga „[[Lietūkis]]“. Dauguma daržovių sėklų ji importuodavo iš [[Vokietija|Vokietijos]], [[OlandijaNyderlandai|OlandijosNyderlandų]], [[Danija|Danijos]].
 
Daržoves supirkdavo ir eksportuodavo Lietuvos ž. ū. smulkiųjų šakų spec. kultūrų draugijų sąjunga (nuo 1939 m. akcinė bendrovė) „Sodyba“. 1939 m. daržovių eksportuota 7422 t, importuota 131 tona. 1939 m. Lietuvoje buvo 12 mažų įmonių, perdirbančių [[vaisius]] ir daržoves. [[1940]] m. daržovių auginta ~14 300 ha (0,6% viso pasėlių ploto).