Krakmolas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos |
|||
Eilutė 22:
Ši savybė naudojama krakmolui maisto produktuose aptikti. Užlašinus jodo lašą ant perpjautos bulvės arba baltos [[duona|duonos]] gabalėlio, šie pamėlynuoja.
Taip pat naudojamas [[jodas|jodui]] [[tirpalas|tirpaluose]] aptikti – amilozei reaguojant su jodu susidarę junginiai atspindi mėlyną šviesos [[spektras|
== Gavimas ==
| |||