Acto rūgštis: Skirtumas tarp puslapio versijų

182 pridėti baitai ,  prieš 5 metus
S (Šalinamas Link FA šablonas.)
'''Vinilacetatas'''
 
Labai svarbus yra acto rūgšties panaudojimas vinilacetato gamyboje. Šio produkto gamybai sunaudojama apytiksliai nuo 40 % iki 45 % visame pasaulyje pagaminto acto rūgšties kiekio. Ši reakcija vykdoma su [[etenas|etilenu]] deguonies pertekliuje ([[katalizatorius]]  – [[paladis]]).
: <math>\mathrm{\ 2CH_3COOH + 2C_2H_4 + O_2 \ \longrightarrow \ 2CH_3-CO-O-CH=CH2 + 2H_2O}</math>
Vinilacetatas gali polimerizuotis į polivinilacetatą arba kitus [[polimeras|polimerus]], kurie yra naudojami [[dažas|dažų]] ir [[klijai|klijų]] pramonėje.
'''Maisto pramonė'''
 
Acto rūgšties [[tirpalas|tirpalai]], dažniausiai 5-18 % yra naudojami kaip prieskoniai [[daržovės|daržovių]] ir kitų maisto produktų marinavimui. 80 % acto tirpalas dar yra vadinamas acto esencija.<ref>''Chemijos enciklopedija.'' Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos centras, 2015, 15 p. ISBN 978-5-420-01753-1.</ref>
 
'''Acto rūgšties kaip tirpiklio naudojimas'''
12 381

pakeitimas