Atlantinė silkė: Skirtumas tarp puslapio versijų

27 pridėti baitai ,  prieš 7 metus
S
Lietuvoje silkė tradiciškai būdavo pasninko maistas; sūdyta arba kepta valgyta su virtomis [[bulvė]]mis, [[duona]], jos sūrime buvo mirkomos daržovės. [[Žemaičiai]] silkių dėdavo į pusryčių košę, o miltuose pavoliotų ir ant žarijų pakepintų įtrindavo į rūgusį pieną. Nuo XX a. vid. paplito vadinama silkė „pataluose“: marinuota silkė su virtų daržovių ([[valgomoji morka|morkų]], [[burokėliai|burokėlių]]), [[svogūnas|svogūnų]], [[grybai|grybų]] garnyru.<ref>{{TLE|3|665–666}}</ref>
 
== Šaltiniai ==
{{Commons|Clupea harengus}}
{{išn}}
 
[[Vaizdas:Heringsfass.JPG|thumb|240px|left|Clupea harengus]]
{{Commons|Clupea harengus}}
[[Kategorija:Silkiažuvės]]