Paprastasis agurkas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Atmestas 78.63.85.142 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Addbot keitimas)
Eilutė 11:
{{Taxobox_end_placement}}
{{Taxobox_pabaiga}}
 
'''Paprastasis agurkas''' ({{la|Cucumis sativus}}) [[moliūginiai|moliūginių]] (''Cucurbitaceae'') šeimos [[žolė|žolinis]] augalas.
 
[[Stiebas]] šliaužiantis iki 2  m ilgio. [[lapas|Lapai]] širdiški, [[žiedas|žiedai]] [[geltona|geltoni]], [[Vaisius|vaisiai]] [[žalia|žali]], pailgi, vidutinio dydžio, sultingi, mėsiški.
 
Auginamos įvairios veislės: „Perenta“, „Radničiok“, „Niežino“.
 
== Sudėtis ==
Agurkų vaisiuose yra [[azotas|azotinių]] ir beazotinių medžiagų, [[kalis|kalio]] druskų, [[ląsteliena|ląstelienos]], 97 % [[vanduo|vandens]], [[vitaminas|vitaminų]] A, B1, C.
 
== [[Mityba]] ==
Agurkai valgomi švieži, rauginti, marinuoti, iš jų gaminamos [[salotos]] ir [[garnyras|garnyrai]], verdamos agurkinės ir šiupininės [[sriuba|sriubos]].
 
== [[vaistiniai augalai|Vaistinės augalo savybės]] ==
Agurkai padeda geriau pasisavinti [[riebalai|riebalus]] ir [[baltymas|baltymus]], o taip pat gerina [[apetitas|apetitą]], dėl to nerekomenduojami [[nutukimas|nutukusiems]].
 
Rauginti ir marinuoti agurkai sukelia ypač stiprią [[virškinimo sistema|virškinimo]] [[liauka|liaukų]] [[sekrecija|sekreciją]]. Jų '''reikėtų vengti''' sergantiems [[skrandis|skrandžio]] ir [[žarnynas|žarnyno]] ligomis, [[aterosklerozė|ateroskleroze]], [[hipertonija]], [[kepenys|kepenų]] ir [[inkstas|inkstų]] ligomis, turint [[širdis|širdies]] ydas.
eilutė 31 ⟶ 30:
Kaip raminančią ir skausmą malšinančią priemonę, nuo skrandžio ir žarnyno dieglių, patariama gerti šviežias [[sultys|sultis]].
 
Agurkai sukelia [[viduriavimas|viduriavimą]], dėl to rekomenduojama valgyti esant lėtiniam [[vidurių užkietėjimas|vidurių užkietėjimui]].
 
Smulkiai supjaustyti švieži agurkai arba jų [[sultys]] skatina [[šlapimas|šlapimo]] ir [[tulžis|tulžies]] išsiskyrimą, dėl to tinka nuo vandenės, pabrinkimų, atsiradusių esant širdies ligoms.
 
Agurkų sultis, vienas arba su [[medus|medumi]], patariama gerti, sergant [[kvėpavimo sistema|viršutinių kvėpavimo takų]] [[gerklės kataras|katarais]] arba [[kosulys|kosėjant]] (2-3 kartus per dieną po 2-3 valgomuosius šaukštus).
 
Pernokusių agurkų ir palaipų [[nuoviras]] geriamas nuo [[geltligė]]s ir kitų kepenų ligų.
 
Agurkų sultimis ir [[žalia|žalios]] odelės vandens [[antpilas|antpilu]] valomas [[veidas]] nuo [[spuogas|spuogų]], [[strazdana|strazdanų]], pigmentinių dėmių ir įdegimo. Stipriai [[prakaitavimas|prakaituojant]] galima atgaivinti [[oda|odą]] perpjautu šviežiu vaisiumi ar išspaustomis sultimis.
 
Riebiai odai rekomenduojamos šviežios agurkų sultys lygiomis dalimis sumaišytos su [[spiritas|spiritu]] arba pačių pasigamintas losjonas: stiklinę šviežiai sutarkuotų agurkų užpilti stikline [[degtinė]]s, palaikyti 2 savaites, perkošti. Šis losjonas ilgai išsilaiko, nepraranda gydomųjų savybių. Sausai odai vietoje degtinės reikia naudoti virintą vandenį ir papildomai į 100 g skiedinio pridėti šaukštelį [[glicerinas|glicerino]].
 
<gallery>
Image:Cucumis sativus, Agurko ziedas1.JPG|Agurko žiedas
Image:Cucumis sativus, Agurko ziedas2.JPG|Agurko žiedas
Kornişonlar.JPG|Vaisiai
Cucumis sativus 0004.JPG|Peraugęs agurkas
Cucumbers - Vladimir Morozov.jpg|[[Rauginti agurkai]]
</gallery>