Laktozė: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos |
|||
Eilutė 59:
Dalis žmonių netoleruoja pieno, nes jų organizme trūksta laktozę skaidančio fermento. Šio fermento trūkumas gali būti įgimtas arba atsirasti po įvairių žarnyno susirgimų. Taip pat dėl senatvės apie 75% pasaulio žmonių praranda galimybę gaminti laktozę skaidantį fermentą.<ref name="Sizer2013">Frances Sizer. ''[http://books.google.com/books?id=XGapK7yqUGcC Nutrition: Concepts and Controversies]''. Cengage Learning, 2013, 132 p. ISBN 978-1-133-60318-4.</ref>
Lietuvoje laktozės netoleruoja apie 30 % gyventojų.<ref>
== Šaltiniai ==
|