Virškinimo sistema: Skirtumas tarp puslapio versijų

Žmogaus virškinimo sistema prasideda [[burnos ertmė|burnos ertme]]. Maistui esant [[burna|burnoje]], kiti virškinimo organai refleksiškai paruošia toliau jį perdirbti. Iš burnos maisto tyrė patenka į [[stemplė|stemplę]], iš jos – į [[skrandis|skrandį]]. Toliau maistas slenka [[žarnynas|žarnynu]], nesuvirškintos atliekos pasiekia [[tiesioji žarna|tiesiąją žarną]] ir per [[išangė|išangę]] pašalinamos lauk. Virškinimo sistemai dar priklauso dvi stambios liaukos – [[kepenys]] ir [[kasa]], kurios gamina virškinimo sultis. Be to, virškinimo sistema gamina [[hormonas|hormonus]] ir dalyvauja apsauginėse reakcijose. Virškinimo organų sistemoje yra perdirbamos maisto ir energetinės medžiagos, kad jas lengviau galėtų įsisavinti [[audinys|audiniai]] ir [[ląstelė]]s ([[virškinimas]]).

 

#Maisto paėmimas ir mechaniškas susmulkinimas - kramtymas. Tai atliekama pradinėje virškinimo organų sistemos dalyje - burnos ertmėje, tiesiogiai dalyvaujant dantims, lūpoms, žandams, kramtymo raumenims, liežuviui. Pastarasis kartu dar yra ir skonio jutimo organas. Taip pat yra svarbi ir kietojo gomurio ir seilių liaukų funkcija.

#Transportinė funkcija - burnos ertmėje paruoštas maisto kąsnis yra nuryjamas, rykle ir stemple keliauja į skrandį. Tai yra aktyvus procesas, vykstantis dėl šių organų sienos raumenų koordinuoto susitraukimo ir atsipalaidavimo. Tą pačią transportinę funkciją atlieka ir kitos virškinimo sistemos dalys: pakaitomis susitraukinėjant atskirų kanalo segmentų sienos žiediniams bei išilginiams raumenims virškinama masę yra stumiama tolyn visu kanalu. Tai peristaltiniai judesiai, kuriuos reguliuoja autonominė [[nervų sistema]] . Turinio judėjimui yra svarbus gleivinės liaukų išskiriamas sekretas, pavyzdžiui, seilės reikalingos ryti.