18:25, 20 gruodžio 2013 versija taisyti 84.32.75.122 (aptarimas) Nėra keitimo santraukos ← Prieš tai darytas keitimas		19:00, 20 gruodžio 2013 versija taisyti anuliuoti Tocekas (aptarimas \| indėlis) 28 524 keitimai S Atšauktas naudotojo 84.32.75.122 (Aptarimas) darytas keitimas 4534708 Kitas pakeitimas →
Eilutė 40: '''Etanolis''', arba '''etilo alkoholis''' – [[alkoholis\|alkoholių]] klasės junginys (C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>O arba C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH), turintis du [[anglis\|anglies]] atomus. Šis cheminis junginys savo fizikinėmis savybėmis labai panašus į [[vanduo\|vandenį]], todėl jį išgryninti labai sunku, ir gryno etanolio (''[[absoliutus spiritas]]'') praktiškai niekur nenaudojama. [[distiliacija\|Distiliacijos]] būdu gaunamas etanolis yra 96,5 % pagal tūrį, todėl šis procentingumas yra plačiai žinomas ir yra konstanta. Gėrimas, pagamintas iš etanolio, vandens ir kitų priedų, kurio alkoholio koncentracija 38-40 %, yra vadinamas ''[[degtinė\|degtine]]''. Etanolis yra natūralus [[cheminis junginys]], todėl nuo seno yra žinomas jo biologinis aktyvumas ir atsiradimo būdai~~. Skiriasi etanolis gautas iš vynuogių sulčių ir iš grūdų~~. Dabar spirito gamybai plačiau taikomas biologinės [[fermentacija\|fermentacijos]] būdas, o ne cheminė sintezė, nes yra pigesnis ir geriau atitinka „maisto“ [[stereotipas\|stereotipą]]. Nustatyta, kad etanolis gaminasi [[glikolizė]]s reakcijos metu [[anaerobinės sąlygos\|anaerobinėmis sąlygomis]], dalyvaujant įvairiems [[fermentas\|fermentams]]. Naudojamas [[maisto pramonė]]je (kaip maisto priedo [[E numeris]] – ''E1510''), [[farmacija\|farmacijoje]], [[medicina\|medicinoje]].

Etanolis: Skirtumas tarp puslapio versijų