Vitaminas C: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Atšauktas naudotojo 86.100.79.179 (Aptarimas) darytas keitimas 4521102 |
|||
Eilutė 53:
== Atradimas ir istorija ==
Žmonės nuo senovės žinojo, kad šviežias augalinis maistas yra būtina dietos dalis siekiant apsisaugoti nuo ligų. Tai ypač buvo svarbu žmonėms, gyvenantiems ekstremaliose teritorijose. Pavyzdžiui,
[[Vaizdas:Ambersweet oranges.jpg|thumb|Citrusiniai vaisiai – vienas iš vitamino C šaltinių]]
Augalinio maisto nauda siekiant
Moksliškai pagrįsti [[skorbutas|skorbuto]] priežastis pirmasis ([[1747]] metais) pabandė laivo chirurgas Džeimsas Lindas, kuris daliai įgulos duodavo citrinų sulčių prie įprasto raciono, o kitai daliai nedavė. Eksperimentas parodė, kad citrinų sultys tikrai padeda išvengti ligos.
|