23:07, 12 sausio 2013 versija taisyti 78.58.93.157 (aptarimas) →‎Rūšys ← Prieš tai darytas keitimas		23:14, 12 sausio 2013 versija taisyti anuliuoti Creative (aptarimas \| indėlis) Administratoriai 23 672 keitimai SNėra keitimo santraukos Kitas pakeitimas →
Eilutė 1: [[Vaizdas:Port wine.jpg\|thumb\|~~right\|200px~~230px\|Portveino taurė]] '''Spirituotas vynas''' – [[vynas]], į kurį papildomai dėta [[etanolis\|alkoholio]]. Dažniausiai vynas stiprinamas [[~~Brendis~~brendis\|brendžiu]]. Pirminė alkoholio pylimo į vyną priežastis buvo siekis išsaugoti vyną ilgo transportavimo metu. Įpylus alkoholio į vyną, kuriame nepasibaigusi [[fermentacija]], alkoholis užmuša [[mielės\|mieles]], o vyne lieka nesuskaidyto [[cukrus\|cukraus]]. Dėl to daugelis spirituotų vynų yra saldūs. Tačiau jei vynas stiprinamas fermentacijai pasibaigus, jis būna sausas. Eilutė 7: == Rūšys == Žinomiausios spirituoto vyno rūšys: * [[Cheresas]] ({{en\|Sherry}}) * [[Madera]] * [[Malaga (vynas)\|Malaga]] * [[Marsala]] * [[Muskatinis vynas]] ([[''Vin doux naturel]]'') - – Pietų [[Prancūzija\|Prancūzijoje]] gaminamas muskatinis spirituotas vynas * [[Portveinas]] * [[Rašalas]] == Vartojimas == Spirituoti vynai patiekiami dažniausiai kaip [[aperityvas\|aperityvai]]. Pigus spirituotas vynas, šnekamojoje kalboje dažnai vadinamas „[[rašalas (gėrimas)\|~~rašalu~~„rašalu“]]“, dėl jo prasto skonio, vartojamas tik kaip pigus būdas prisigerti. [[Kategorija:Vynas]]

Spirituotas vynas: Skirtumas tarp puslapio versijų