Atverti pagrindinį meniu

Pakeitimai

276 pridėti baitai ,  prieš 7 metus
nėra keitimo aprašymo
[[Vaizdas:NCI_butter.jpg|thumb|right|200px|Sviestas]]
'''Sviestas''' – [[pieno produktai|pieno produktas]]. Gaminamas išsukant [[Grietinė|grietinę]] ir atskiriant vandenį. Dažniausiai naudojamas kaip užtepas ant [[Duona|duonos]], taip pat kepimui, pyragams, troškinimui bei padažams gaminti.
 
== Sudėtis ==
Tai riebi, tik pieno kilmės emulsija, kurioje pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80 %, bet ne daugiau kaip 90 %, kurios
maksimalus drėgnis yra 16 %, o maksimalus sausosios neriebalinės medžiagos kiekis - 2 %.
 
== Gamyba ir naudojimas ==
Gaminamas išsukant [[Grietinė|grietinę]] ir atskiriant vandenį. Dažniausiai naudojamas kaip užtepas ant [[Duona|duonos]], taip pat kepimui, pyragams, troškinimui bei padažams gaminti.
Norint sviestui suteikti gražią išvaizdą buvo naudojamos [[sviesto forma|sviesto formos]].
 
 
{{Commons|Category:Butter|no=T}}
 
{{maistas-stub}}
 
[[Kategorija:Maistiniai riebalai]]
23 115

pakeitimų