Valgomasis salieras: Skirtumas tarp puslapio versijų

6 baitai pašalinti ,  prieš 8 metus
S
nėra keitimo aprašymo
S (r2.7.1) (robotas Pridedama: su:Saledri)
S
'''Salieras''' ({{la|Apium}}, {{de|Sellerie}}) – [[Salieriniai|salierinių]] (''Apiaceae'') šeimos augalų gentis, kurioje vienintelė [[Lietuva|Lietuvoje]] kultivuojama rūšis – '''valgomasis salieras''' (''Apium graveolens''). Augalas iki 100 cm aukščio, stipriai kvepintis, su mėsinga [[šaknis|šaknimi]]. [[Stiebas]] stačias, storas, su ryškiomis briaunomis ir vagomis. Skėčiai iki 20 cm skersmens, su 6-12 trumpų stipinų. Žydi [[liepa|liepos]] – [[spalis|spalio]] mėn.
 
Salieras auginamas kaip [[daržovės|daržovinis]], [[prieskoniniai augalai|prieskoninis]] ir vaistinis augalas. Maistui naudojami [[lapas|lapai]], lapkočiai ir šaknys. VisosVisose augalo dalysdalyse turtingosgausu [[vitaminai|vitaminų]] ir kai kurių gydomųjų medžiagų (pvz., [[Flavonoidai|flavonoidų]], reikaligųreikalingų [[Vitaminas P|vitamino P]] sintetinimuisintezei). Salieruose yra yra flavonoido [[Apigeninas|Apigenino]] pasižyminčio, antivėžiniu veikimupoveikiu.