06:34, 8 gegužės 2011 versija taisyti Opalas (aptarimas \| indėlis) 4 496 keitimai Nėra keitimo santraukos ← Prieš tai darytas keitimas		14:44, 17 liepos 2011 versija taisyti anuliuoti 84.15.115.86 (aptarimas) Nėra keitimo santraukos Kitas pakeitimas →
Eilutė 1: '''Šliužo fermentas''' – pramoninis produktas, gaunamas iš jaunų gyvulių [[skrandis\|skrandžių]]. Šliužo fermentą sudaro dutrys komponentai – [[chimozinas]], aktyviai veikiantis [[kazeinas\|kazeiną]], ir [[pepsinas]]. Šliužo fermentas gaminamas miltelių ir [[ekstraktas\|ekstrakto]] pavidalu. Juose esantys [[fermentas\|fermentai]] gali sutraukti [[pienas\|pieno]] [[baltymai\|baltymus]] greičiau nei per valandą, todėl šis fermentas naudojamas [[sūris\|sūrių]] ir [[varškė]]s [[desertas\|desertų]] gamyboje.

Šliužo fermentas: Skirtumas tarp puslapio versijų