Dioskorėja: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Zykasaz (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
 
Atlantas (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Eilutė 15:
Paprastai valgomi dioskorėjos šakniastiebiai yra vadinami ''jamsu''. Šis žodis yra kilęs iš [[Volofų kalba|Volofų kalbos]] žodžio ''nyami'' (valgyti), ir per [[Portugalų kalba|portugalų kalbą]] pasiekė Europą.
 
Dioskorėjos gentyje - daug maistui vartojamų rūšių. Jos prijaukintos [[Afrika|Afrikoje]] ir [[Azija|Azijoje]] apie 8000 Bpr.C m. e.
 
*''Dioscorea alata'', dar vadinama purpuriniu jamsu. Filipinuose, vadinamas ''ube'' ir naudojamas spalvingiems desertams gaminti. Indijoje vadinama ''ratalu''.