Celiuliozė: Skirtumas tarp puslapio versijų

Celiuliozė turi daug -OH grupių, todėl ji labai hidrofilinė, tačiau dėl didelės molekulinės masės ir tarpusavio jungčių netirpsta, o tik brinksta. Celiuliozės skaidymo produktai dirvoje virsta pagrindinėmis [[humusas|humuso]] sudėtinėmis medžiagomis, kurios išlaiko savo hidrofiliškumą. Dėl hidrofilinių savybių daug humuso turintys [[gruntas|gruntai]] gerai sulaiko vandenį ir vandenyje ištirpusių druskų jonus, todėl humusingi [[dirvožemis|dirvožemiai]] būna derlingi. O celiuliozingi augalų likučiai (nukritę lapai, [[šiaudai]], smulkios [[durpės]], žolėdžių [[mėšlas]]) tinka naudoti kaip [[organinės trąšos]] dirvožemio struktūrai gerinti.

 

[[Kategorija:Maisto priedai]]

[[Kategorija:Polimerai]]