Vietnamietiška virtuvė: Skirtumas tarp puslapio versijų

→‎Pagrindiniai patiekalai: (stilistiškai geriau)
S (Kalbų santrumpų šablonai)
(→‎Pagrindiniai patiekalai: (stilistiškai geriau))
*''Bánh hỏi'' – labai ploni ryžių makaronai, susukti į ryšulėlius.
*''Banh canh'' – makaronai iš ryžių ir džiovinto [[manijokas|manijoko]] miltų.
Labai svarbūs Vietname yra ir įvairūs įdaryti patiekalai, kurių daugumadaugumos šaknimisištakos siekia [[Kantono virtuvė|Kantono]], [[Pekino virtuvė|Pekino]] ar kitas virtuves. Tarp jų žinomiausi:
*''Bánh bao'' – Vietnamietiški [[koldūnas|koldūnai]], kilę iš kiniškų ''baozi''
*''Bánh xèo'' – ploni blyneliai, kepami iš ryžių miltų, kokoso pieno ir svogūnų laiškų. Jie įdaromi kiauliena, [[krevetė]]mis, žaliųjų pupelių daigais. Valgant mirkomi į [[žuvies padažas|žuvies padažą]].
9 610

pakeitimų