Karis (prieskoniai): Skirtumas tarp puslapio versijų

3 pridėti baitai ,  prieš 12 metų
S
robotas: smulkūs taisymai
S (wiki sintakse 2)
S (robotas: smulkūs taisymai)
Žodis „khari“ kilęs iš pietų Indijos ir reiškia bet kokį [[Padažas|padažą]]. „Kario prieskonius“ (ang. curry powder) sukūrė britų, kurie norėjo parsivežti Indijos virtuvės skonį namo, nenaudodami šviežių prieskonių. Todėl dabartiniame Vakarų pasaulyje kario prieskoniai neturi standartizuoto skonio, tačiau pačioje Indijoje yra apie milijoną skirtingų kario rūšių. <ref>Hidden India: The Kerala Spicelands; pbs.org</ref> Prieskonių mišinių, kuriuos atvežė į Angliją, jai valdant Indiją, buvo mažai ir juos veždavo retai, todėl tuometinei Britanijos prieskonių kultūrai didelės įtakos nepadarė. Kario prieskoniai išpopuliarėjo po [[Antrasis pasaulinis karas|antrojo pasaulinio karo]], kai imigrantai iš [[Pietryčių Azija|Pietryčių Azijos]] šalių užplūdo [[Jungtinė Karalystė|Jungtinę Karalystę]].
 
== Nuorodos ==
<references/>
 
{{maistas-stub}}
 
[[Kategorija:Prieskonių mišiniai]]
 
427 096

pakeitimai