Cigaras: Skirtumas tarp puslapio versijų

13 pridėta baitų ,  prieš 13 metų
S
robotas: smulkūs taisymai
S (wiki sintakse 3)
S (robotas: smulkūs taisymai)
'''Cigaras''' yra [[Rūkymas|rūkymui]] skirtas [[Tabakas|tabako]] produktas, pagamintas iš standžiai suvyniotų fermentuotų ir išdžiovintų tabako lapų. Nuo [[Cigaretė|cigarečių]] cigarai skiriasi dydžiu – paprastai jie yra gerokai didesni, bei gamybos technologija – cigarų tabakas mažiau apdorotas, jame mažiau priemaišų, cigarai vyniojami ne į popierių, o į tabako lapus. Geriausieji cigarai užpildomi ne smulkintu tabaku, o sveikais susuktais tabako lapais.
 
Cigarai gaminami daugiausia [[Pietų Amerika|Pietų]] ir [[Centrinė Amerika|Centrinės]] [[Amerika|Amerikos]] šalyse – [[Brazilija|Brazilijoje]], [[Kuba|Kuboje]], [[Dominikos Respublika|Dominikos Respublikoje]], [[Hondūras|Hondūre]], [[Nikaragva|Nikaragvoje]], taip pat [[Kamerūnas|Kamerūne]], [[Indonezija|Indonezijoje]], [[Meksika|Meksikoje]] ir [[JAV]]. Labiausiai pasaulyje vertinami Kubos cigarai – tai lemia itin senos jų gamybos tradicijos šioje valstybėje bei unikalus klimatas.
 
Pavadinimas kilęs nuo [[Italų kalba|itališko]] žodžio ''cigarro'', kuris savu ruožtu kilo nuo [[Majų kalba|majų]] žodžio ''siyar'', reiškiančio [[Tabakas|tabaką]].
 
== Istorija ==
Cigarai yra turbūt seniausia rūkoma tabako gaminių forma. [[Archeologija|Archeologiniai]] radiniai rodo, kad Centrinės Amerikos indėnai rūkė cigarus jau [[IX amžius|IX amžiuje]]. Į [[Europa|Europą]] cigarų rūkymo paprotį atvežė [[Kristupas Kolumbas]], [[xV amžiaus 10-as dešimtmetis|1492]] metais atradęs Ameriką. Cigarai sparčiai išpopuliarėjo, ir tik [[XIX amžius|XIX]] – [[XX amžius|XX]] amžių sandūroje juos išstūmė cigaretės.
 
XX amžiaus viduryje plačiau ištyrus [[rūkymas#Poveikis_sveikataiPoveikis sveikatai|rūkymo žalą]], cigarų populiarumas, ir taip gerokai nukentėjęs išpopuliarėjus cigaretėms, dar labiau nukrito. Tik paskutiniais dešimtmečiais susidomėjimas cigarais vėl ėmė didėti.
 
== Gamyba ==
Pirmiausia nuskinti tabako [[Lapas|lapai]] laikomi pavėsyje. Šis procesas užtrunka 20-50 dienų ir sumažina [[Vanduo|vandens]] bei [[Cukrus|cukraus]] kiekį cigarų lapuose. Tuo metu vyksta [[Biochemija|biocheminiai]] procesai, pakeičiantys lapo spalvą bei jame esančias medžiagas. Po to lapai fermentuojami žemesnėje [[Temperatūra|temperatūroje]]. Fermentuoti tabako labai rūšiuojami pagal dydį bei augalo dalį, nuo kurios jie nuskinti. Lapai nuo vidurinės tabako dalies, naudojami išoriniam cigaro sluoksniui, fermentuojami atskirai, itin kruopščiai palaikomose sąlygose. Fermentuoti lapai kietai suspaudžiami į ryšulius ir paliekami tam tikram laikui.
Vėliau tabako lapai supjaustomi ir dar kartą surūšiuojami, atskiriant subyrėjusius lapus.
Kokybiški cigarai sukami rankomis, tačiau pigesni žemesnės kokybės cigarai, užpildyti smulkintais lapais, vadinamuoju trumpuoju užpildu, gaminami ir specialiomis cigarų sukimo mašinomis. Cigarai sukami pradedant nuo vidinių sluoksnių, vėliau apvyniojant juos išoriniais ir galiausiai užklijuojant galvutę.
 
== Sudėtis ir struktūra ==
Vidinis cigaro sluoksnis vadinamas užpildu. Jis gali būti ilgasis – susuktas iš sveikų tabako lapų, arba trumpasis – padarytas iš smulkinto tabako. Cigarai su ilguoju užpildu laikomi daug kokybiškesniais. Užpildas apvyniojamas rišančiaisiais lapais, kuriems paprastai naudojami apatiniai augalo lapai, pasižymintys dideliu elastingumu, o šie – vyniojamuoju lapu, tam naudojami labai aukštos kokybės specialiai atrinkti tabako lapai nuo vidurinės augalo dalies. Išorinis vyniojamasis lapas turi itin didelės įtakos cigaro skoniui ir aromatui.
 
Atviras cigaro galas, kuris rūkant yra uždegamas, vadinamas cigaro pėda.
 
== Tipai ==
[[Vaizdas:Cigar box.jpg|thumb|300px|Cigarų dėžutė]]
Cigarai skirstomi pagal savo formą bei dydį, kuris nusakomas cigaro ilgiu ir diametru. Yra dvi pagrindinės cigarų kategorijos pagal formą: ''Parejas'' – cilindriniai cigarai, ir ''Figurados'' – kitų formų cigarai.
* Diadema – itin dideli, 20 cm ar ilgesni, 52 dydžio ar storesni, dažnai uždari iš abiejų galų.
 
== Naudojimas ir kultūra ==
Cigarai tradiciškai siejami su aukštuomene, didelis ''Perfecto'' tipo cigaras buvo neatsiejamas [[XX amžius|XX]] amžiaus pradžios karikatūrose vaizduojamo milijonieriaus atributas. Cigaro rūkymą sudaro ištisas ritualas su savomis taisyklėmis ir normomis. [[XIX amžius|XIX]] amžiuje cigarai buvo rūkomi po pietų, atskiroje patalpoje, persirengus specialiai tam skirtu [[Smokingas|smokingu]].
 
Kokybiški cigarai su ilguoju užpildu laikomi specialiose dėžutėse – [[Humidoras|humidoruose]], kurios apsaugo juos nuo perdžiūvimo ir leidžia ilgai išsaugoti aromatą bei kokybę.
 
== Įtaka sveikatai ==
Cigarai yra viena stipriausių vartojamų tabako formų. Riziką susirgti [[plautis|plaučių]] [[Liga|ligomis]], pvz., [[Plaučių vėžys|plaučių vėžiu]] mažina tai, kad paprastai cigarų dūmai netraukiami į plaučius, bet tai padidina [[Burna|burnos]] ir [[Gerklė|gerklės vėžio]] riziką.
 
== Nuorodos ==
* http://www.cigaraficionado.com
* http://www.cigarcyclopedia.com/
 
{{Commons|Cigarette|no=T}}
{{Link FA|mk}}
 
[[Kategorija:Rūkymas]]
{{Link FA|mk}}
 
[[af:Sigaret]]
427 096

pakeitimai