Acto rūgštis: Skirtumas tarp puslapio versijų

9 pridėti baitai ,  prieš 10 metų
S
robotas: smulkūs taisymai
S (robotas: smulkūs taisymai)
{{Infolentelė chembox
| pavadinimas = Acto rūgštis
| paveikslėlis = [[ImageVaizdas:Acetic-acid-2D-skeletal.svg|100px]] [[ImageVaizdas:Acetic-acid-3D-balls.png|100px]]
| IUPAC = Acto rūgštis<br />Etano rūgštis
| kiti pavadinimai =Metankarboksilinė rūgštis<br />Acetilo hidroksidas <small>(AcOH)</small><br />Vandenilio acetatas <small>(HAc)</small>
| pavojus = taip
| pavojai =
| ES klasifikacija = [[ImageVaizdas:Hazard C.svg|15px]] Ėsdinanti (ardanti) ('''C''')
| NFPA = {{nfpa|R=2|M=2|G=2}}
| žybsnio temp = 43 °C
Acto rūgštis yra labai plačiai naudojama visame pasaulyje. Per metus yra pagaminama apie 6,5 milijonų tonų acto rūgšties.
 
== Nomenklatūra ==
''Acto rūgštis '' yra įprastas šios rūgšties pavadinimas, plačiai vartojamas ir pripažįstamas IUPAC. Šis pavadinimas kildinamas iš lotyniško žodžio ''acetum''. Cheminėje nomenklatūroje vartojamas ir sistematinis pavadinimas ''etano rūgštis''.
 
Acto rūgštį galima atpažinti iš jai būdingo, visiems gerai pažįstamo kvapo. Acetatus galima atpažinti spalvine reakcija: juos tirpinant geležies (III) chlorido tirpale šis nusidažo ryškia raudona spalva.
 
== Biochemija ==
Acto rūgšties acetilo grupė yra labai svarbi beveik visų gyvybės formų [[biochemija|biocheminiams]] procesams, nes junginyje su [[kofermentas|koenzimu]] A ji yra esminė [[angliavandenis|angliavandenių]] bei [[trigliceridas|riebalų]] [[metabolizmas|metabolizme]]. Tačiau laisvos acto rūgšties koncentracija [[ląstelė]]se palaikoma žema, kad netrukdytų [[Vandenilio potencialas|pH]] reguliavimui ląstelėje. Skirtingai nei ilgesnių struktūrų [[karboksirūgštys]] (riebiosios rūgštys), acto rūgšties nėra natūraliuose [[trigliceridas|trigliceriduose]], bet dirbtinis trigliceridas triacetinas (glicerino triacetatas) yra paplitęs [[maisto papildas]], bei yra kai kurių [[kosmetika|kosmetinių]] priemonių bei [[vaistas|vaistų]] sudėtyje.
 
{{Link FA|id}}
{{Commons|Acetic acid|no=T}}
{{Link FA|ro}}
 
[[Kategorija:Organinės rūgštys]]
[[Kategorija:Buitinė chemija]]
[[Kategorija:Cheminių medžiagų numeracijos sistemos|260]]
{{Link FA|ro}}
 
[[af:Asynsuur]]
427 096

pakeitimai