Midus: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
VP-bot (aptarimas | indėlis)
S VP-bot kategorijos pervadinimas
Jouli (aptarimas | indėlis)
koregavimas
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Met Flasche und Glas.jpg|250px150px|right]]
'''Midus''' – [[alkoholinis gėrimas]], gaminamas iš [[medus|medaus]]. NatūralusStiprumas ''midus'' būna 108-12, kartais – iki 1614% [[alkoholis|alkoholio]] stiprumo, gaminamas [[Mielės|mielėmis]] [[Fermentacija|fermentuojant]] [[Medus|medaus]] ir vandens mišinį. Dalis medaus kartais pakeičiama [[Cukrus|cukrumi]], skoniui pagerinti dedama vaisių, uogų, aromatinių žolelių.
 
Natūralus midus būna 10-12%, kartais – iki 16% [[alkoholis|alkoholio]] stiprumo, gaminamas [[Mielės|mielėmis]] [[Fermentacija|fermentuojant]] [[Medus|medaus]] ir [[vanduo|vandens]] mišinį. Dalis medaus kartais pakeičiama [[Cukrus|cukrumi]]. Skoniui pagerinti dedama [[vaisius|vaisių]], [[uoga|uogų]], aromatinių žolelių.
Yra žinoma, kad ''midų'' gėrė dar senovės egiptiečiai, romėnai, graikai, tačiau šiose šalyse jį išstūmė gerokai pigesni alkoholiniai gėrimai, gaminami, fermentuojant [[Vynuogė|vynuogių]] ar vaisių sultis ([[vynas]]). Viduramžiais ''midus'' buvo gana paplitęs [[Europa|Šiaurės Europos]] šalyse, [[Lietuva|Lietuvoje]], [[Rusija|Rusijoje]]. [[XVII amžius|XVII]]-[[XVIII amžius|XVIII]] a., nykstant bitininkystei ir kylant medaus kainoms, ''midaus'' gamyba nunyko.
 
Yra žinoma, kad ''midų'' gėrė dar senovės [[senovės Egiptas|egiptiečiai]], [[senovės Roma|romėnai]], [[senovės Graikija|graikai]], tačiau šiose šalyse jį išstūmė gerokai pigesni [[alkoholinis gėrimas|alkoholiniai gėrimai]], gaminami, fermentuojant [[Vynuogė|vynuogių]] ar vaisių sultis ([[vynas]]). Viduramžiais[[Viduramžiai]]s ''midus'' buvo gana paplitęs [[Europa|Šiaurės Europos]] šalyse, [[Lietuva|Lietuvoje]], [[Rusija|Rusijoje]]. [[XVII amžius|XVII]]-[[XVIII amžius|XVIII]] a., nykstant [[bitininkystė|bitininkystei]] ir kylant medaus kainoms, ''midaus'' gamyba nunyko.
 
Šiuo metu tradicinis ''midus'' nėra gaminamas, tačiau jo pagrindu yra sukurta grupė [[Likeris|likeriams]] ir [[Trauktinė|trauktinėms]] artimų alkoholinių gėrimų, gaminamų [[Stakliškės|Stakliškių]] gamykloje „Lietuviškas midus“.
 
Šiuo metu tradicinis ''midus'' nėra gaminamas, tačiau jo pagrindu yra sukurta grupė [[Likeris|likeriams]] ir [[Trauktinė|trauktinėms]] artimų alkoholinių gėrimų, gaminamų Stakliškių gamykloje „Lietuviškas midus“.
{{Vikižodynas|midus|no=T}}