Midus: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S VP-bot kategorijos pervadinimas |
koregavimas |
||
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Met Flasche und Glas.jpg|
'''Midus''' – [[alkoholinis gėrimas]], gaminamas iš [[medus|medaus]].
Natūralus midus būna 10-12%, kartais – iki 16% [[alkoholis|alkoholio]] stiprumo, gaminamas [[Mielės|mielėmis]] [[Fermentacija|fermentuojant]] [[Medus|medaus]] ir [[vanduo|vandens]] mišinį. Dalis medaus kartais pakeičiama [[Cukrus|cukrumi]]. Skoniui pagerinti dedama [[vaisius|vaisių]], [[uoga|uogų]], aromatinių žolelių.
Yra žinoma, kad ''midų'' gėrė dar senovės egiptiečiai, romėnai, graikai, tačiau šiose šalyse jį išstūmė gerokai pigesni alkoholiniai gėrimai, gaminami, fermentuojant [[Vynuogė|vynuogių]] ar vaisių sultis ([[vynas]]). Viduramžiais ''midus'' buvo gana paplitęs [[Europa|Šiaurės Europos]] šalyse, [[Lietuva|Lietuvoje]], [[Rusija|Rusijoje]]. [[XVII amžius|XVII]]-[[XVIII amžius|XVIII]] a., nykstant bitininkystei ir kylant medaus kainoms, ''midaus'' gamyba nunyko.▼
▲Yra žinoma, kad
Šiuo metu tradicinis
▲Šiuo metu tradicinis ''midus'' nėra gaminamas, tačiau jo pagrindu yra sukurta grupė [[Likeris|likeriams]] ir [[Trauktinė|trauktinėms]] artimų alkoholinių gėrimų, gaminamų Stakliškių gamykloje „Lietuviškas midus“.
{{Vikižodynas|midus|no=T}}
|