Kijevo kotletas: Skirtumas tarp puslapio versijų

46 pridėti baitai ,  prieš 11 metų
koregavimas
S (wiki sintakse 2)
(koregavimas)
[[Vaizdas:Chicken Kiev.jpeg|thumb|225px|Kijevo kotletas]]
 
'''Kijevo kotletas''' – apvoliotasvištienos džiuvesėliuose irfilė [[aliejus|aliejujekotletas]] kepamassu sviesto [[vištienaįdaras|vištienosįdaru]], [[filė]]apvoliotas [[kotletas]]džiūvėsėliuose suir kepamas [[sviestasaugalinis aliejus|sviestoaliejuje]]. įdaru.
 
== Sudėtis ==
* [[vištiena|vištienos]] [[filė]],
* [[sviestas]],
* [[petražolė]]s lapeliai,
* [[kiaušinis]],
* [[malti džiūvėsėliai.džiūvėsiai]]
 
== Gaminimas ==
Filė pamušti. Žalumynus supjaustyti ir sumaišyti su sviestu. Ant vieno filė gabalo dėti sumaišytą sviesto ir žalumynų mišinį, o ant viršaus kitą filė gabalą. Galus sulyginti. Kotletus pavilgyti kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir kepti. Iškeptus patiekti su duonos riekelėmis, bulvytėmis.
 
Iškeptus patiekiamas su [[duona|duonos]] riekelėmis, [[bulvė|bulvytėmis]].
Filė pamušti. Žalumynus supjaustyti ir sumaišyti su sviestu. Ant vieno filė gabalo dėti sumaišytą sviesto ir žalumynų mišinį, o ant viršaus kitą filė gabalą. Galus sulyginti. Kotletus pavilgyti kiaušinyje, džiūvėsėliuose ir kepti. Iškeptus patiekti su duonos riekelėmis, bulvytėmis.
 
[[Kategorija:RusiškaRytų Europos virtuvė]]
[[Kategorija:Mėsos patiekalai]]
[[Kategorija:Rusiška virtuvė]]
 
[[en:Chicken Kiev]]
20 375

pakeitimai