03:12, 11 liepos 2009 versija taisyti VP-bot (aptarimas \| indėlis) Botai 427 096 keitimai S wiki sintakse 2 ← Prieš tai darytas keitimas		12:07, 14 liepos 2009 versija taisyti anuliuoti Jouli (aptarimas \| indėlis) 20 375 keitimai koregavimas Kitas pakeitimas →
Eilutė 1: [[Vaizdas:Pelmeni.jpg\|thumb\|240px\|Paruošti koldūnai]] '''Koldūnai''' ({{ru\|пельмени}}) - tradicinis Rytų Europos šalių (ypač [[Rusija\|Rusijos]]) patiekalas. Gaminamas iš [[tešla\|tešlos]] ir maltos [[mėsa\|mėsos]]. Tešla paruošiama iš [[miltai\|miltų]], [[vanduo\|vandens]], [[druska\|druskos]], [[kiaušinis\|kiaušinių]]. Tada suminkyta tešla pjaustoma nedideliais gabaliukais kurie iškočiojami į nedidelį apskritimo formos plotą (kartais iškočiojamas didelis tešlos gabalas vėliaun jį pjaustant į mažesnius). Ant paruoštos tešlos gabalėlio dedama malta, pasūdyta, su prieskoniais arba [[svogūnas\|svogūnais]] mėsa ([[kiauliena]], [[jautiena]] kartais [[aviena]]), suvoliota į nedidelį gumulėlį. Mėsa apgaubiama tešla, o kraštai užlipdomi (kad verdant neišbėgtų mėsa). Paruošti koldūnai dedami į verdantį pasūdytą vandenį ir verdami keletą minučių. Patiekiami su [[grietinė\|grietine]] arba [[spirgučiai]]s. ▼ '''Koldūnai''' ({{ru\|пельмени}}) - tradicinis Rytų Europos šalių (ypač [[Rusija\|Rusijos]]) [[patiekalas]]. ▲~~'''Koldūnai''' ({{ru\|пельмени}}) - tradicinis Rytų Europos šalių (ypač [[Rusija\|Rusijos]]) patiekalas.~~ Gaminamas iš [[tešla\|tešlos]] ir maltos [[mėsa\|mėsos]]. Tešla paruošiama iš [[miltai\|miltų]], [[vanduo\|vandens]], [[druska\|druskos]], [[kiaušinis\|kiaušinių]]. Tada suminkyta tešla pjaustoma nedideliais gabaliukais kurie iškočiojami į nedidelį apskritimo formos plotą (kartais iškočiojamas didelis tešlos gabalas ~~vėliaun~~vėliau jį pjaustant į mažesnius). Ant paruoštos tešlos gabalėlio dedama malta, pasūdyta, su prieskoniais arba [[svogūnas\|svogūnais]] mėsa ([[kiauliena]], [[jautiena]] kartais [[aviena]]), suvoliota į nedidelį gumulėlį. Mėsa apgaubiama tešla, o kraštai užlipdomi (kad verdant neišbėgtų mėsa). Paruošti koldūnai dedami į verdantį pasūdytą vandenį ir verdami keletą minučių. ~~Patiekiami su [[grietinė\|grietine]] arba [[spirgučiai]]s.~~ Patiekiami su [[grietinė\|grietine]] arba [[spirgučiai]]s. Dabar parduotuvėse dažnai parduodami šaldyti koldūnai, kuriuos belieka tik išvirti. eilutė 10 ⟶ 15: *[http://www.kavarsko-koldunai.lt/ Kavarsko koldūnai] [[Kategorija:Rytų Europos virtuvė]] [[Kategorija:Miltiniai valgiai]]

Koldūnai: Skirtumas tarp puslapio versijų