Kiauliena: Skirtumas tarp puslapio versijų

'''Kiauliena''' – [[Kulinarija|kulinarinis]] pavadinimas [[Kiaulė|kiaulės]] (''Sus domestica'') mėsai. Kiauliena yra viena iš labiausiai naudojamų mėsos rūšių pasaulyje<ref name="sciencenews">[http://www.sciencenews.org/view/generic/id/3902/title/Global_Food_Trends sciencenews.org]</ref>, o prijaukintų kiaulių egzistavimo įrodymai siekia 5000 m. pr. m. e.<ref name="oxford">http://www.admin.ox.ac.uk/po/050311.shtml</ref>