Inulinas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Lang-Bot-as (aptarimas | indėlis)
S robotas: brūkšneliai keičiami brūkšniais (pagal lietuvių kalbos rašybos normas)
Vikte (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
Eilutė 1:
[[Image:Inulin_strukturformel.png|250px|thumb|Inulino struktūra]]
'''Inulinas''' – [[homopolisacharidas]], kurį kai kurie augalai kaupia kaip energijos atsargą. Jis sudarytas iš [[fruktozė|D-fruktopiranozės]] liekanų, sujungtų β-(2→1) ryšiu. Polimero galuose, kaip ir [[Sacharozė|sacharozėje]], yra ά-D-[[gliukozė]]. Jo [[molekulinė masė]] ne didesnė kaip 6000 D. Priskiriamas [[fruktanai|fruktanams]] - fruktozės polimerams.
Inulino esti [[Šakniavaisiai|šakniavaisiuose]] ir [[Vanduo|vandens]] augaluose. Jo [[molekulinė masė]] nedidesnė kaip 6000 D. Vartojamas [[Fruktozė|fruktozės]] gamybai.
 
Inulino esti [[Šakniavaisiai|šakniavaisiuose]] ir [[Vanduo|vandens]] augaluose. JoĮprastai [[molekulinėaugalai, masė]]kaupiantys nedidesnėinuliną, kaip 6000 D. Vartojamasnekaupia [[Fruktozėkrakmolas|fruktozėskrakmolo]]. gamybai.
 
Inulino skonis varijuoja nuo visai beskonio iki salsvo. Jis tris - keturis kartus mažiau kaloringas nei dauguma angliavandenių. Didina [[kalcis|kalcio]] ir galbūt [[magnis|magnio]] įsisavinimą, skatina žarnyno mikrofloros augimą. Tinka diabetu sergantiems žmonėms. Nuo per didelio kiekio gali pūsti vidurius.
 
Vartojamas [[Fruktozė|fruktozės]] gamybai, galima gaminti [[etanolis|etanolį]]
 
[[Kategorija:Polisacharidai]]
 
[[ca:Inulina]]
[[cs:Inulin]]
[[da:Inulin]]
[[de:Inulin]]
[[en:Inulin]]
[[es:Inulina]]
[[fr:Inuline]]
[[it:Inulina]]
[[he:אינולין]]
[[hu:Inulin]]
[[nl:Inuline]]
[[ja:イヌリン]]
[[pl:Inulina]]
[[pt:Inulina]]
[[ro:Inulina]]
[[ru:Инулин]]
[[sl:Inulin]]
[[fi:Inuliini]]
[[sv:Inulin]]
[[uk:Інулін]]
[[zh:菊糖]]