Padažas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: scn:Sarsa |
Nėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 2:
'''Padažas''' naudojamas [[Maistas|maisto]] pagardinimui, produkto maistingumui didinti. Jo kvapas, [[spalva]] kelia apetitą, produktas tampa sultingesnis, valgančiojo [[organizmas]] lengviau tokį maistą virškina. Gali būti užpilamas ant patiekalo ar tiekiamas atskirai.
Tie patys patiekalai, tik su kitokiais padažais, esti įvairaus skonio. Padažas turi tikti patiekalui spalva, skoniu ir maistingumu. Pavyzdžiui, raudonieji padažai tiekiami prie keptos ar troškintos mėsos, o baltieji - prie virtos ir troškintos. Mažai kaloringiems
Padažai gali būti karšti ir šalti.
| |||