Kruopos: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Mea (aptarimas | indėlis)
S Atmestas 78.61.231.3 pakeitimas, grąžinta paskutinė versija (naudotojo Jouli keitimas)
Hornblower (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Eilutė 1:
'''Kruopos''' – maisto produktas, išlukštenti sveiki, kartais poliruoti, ar smulkinti [[grūdas|grūdai]] ar kitokios panašios sėklos. Kruopos gaminamos iš vadinamų kruopinių kultūrų ([[sora|soros]], [[grikis|grikiai]], [[ryžis|ryžiai]], [[kukurūzas|kukurūzai]], [[miežis|miežiai]], [[aviža|avižos]], [[kvietys|kviečiai]], [[žirnis|žirniai]], [[valgomasis lęšis|lęšiai]]).
 
Kruopų gamybą sudaro šie etapai - grūdų priemaišų pašalinimas, nevalgomų luobelių pašalinimas, jie gali būti poliruojami (švelniai aptrinami velenais arba diskais), šlifuojami (nutrinant viršutinius grūdo sluoksnius, gemalus)). Gaminant kai kurias kruopas grūdai smulkinami iki tam tikro dydžio.
 
== Naudojimas ==