Skėtinė žvynabudė

Skėtinė žvynabudė (Macrolepiota procera) – pievagrybinių (Agaricaceae) šeimos, žvynabudžių (Macrolepiota) genties grybų rūšis.

Vienas didžiausių kepurėtųjų grybų, kepurėlė iki 30 cm skersmens ir didesnė, jauna kiaušinio formos, ovališka, senesnių grybų paplokščia, jaunų paviršius lygus, greitai tampa šiurkštus, sutrūkinėjęs, vėliau – rudai žvynuotas. Lakšteliai balti, vėliau – kreminiai, iki 3 cm pločio. Kotas 10–35×1–4 cm, su smulkiais pilkai rudais žvyneliais, dideliu baltu žiedu, pamatinėje dalyje gumbiškai sustorėjęs, be išnaros, kas būdinga musmirėms. Trama balta, puri, malonaus kvapo ir skonio. Sporos 12,5–18×9–11 μm.

Būdingi požymiai: dideli, mėsingi, žvynuoti vaisiakūniai. Kotas be išnaros, vienas didžiausių lakštabudinių grybų.

Dygsta pavieniui, grupelėmis spygliuočių, mišriuosiuose miškuose, pamiškėse, pakelėse, atvirose vietose vasarą bei rudenį. Nerenkama pakelėse, nes galima apsinuodyti joje susikaupusiais teršalais.

Grybas valgomas šviežias, sūdytas, džiovintas, ypač, keptas svieste.

Galerija

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Literatūra

Lietuvos grybų atlasas, Vincentas Urbonas, Kaunas, Lututė, 2007, ISBN 978-9955-692-59-1, 206 psl.