Sausainis

Sausainis – mažas konditerijos gaminys iškeptasmiltų. Formuojami apskritimo, kvadrato, rombo, juostelių, žvaigždučių ir kitokiomis formomis. Į tešlą dėl skonio kartais dedami džiovinti vaisiai, riešutai, grūdai. Sausainiai gali būti kepami su šokoladiniu, kreminiu, aguoniniu ir kitais įdarais jų viduje arba tarp sausainių.

Namų gamybos sausainių lėkštė

Yra įvairių sausainių receptų ir jų paruošimo būdų.

Vikiteka