Rumex
Valgomoji rūgštynė (Rumex acetosa)
Valgomoji rūgštynė (Rumex acetosa)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
( Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
( Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
( Magnoliopsida)
Poklasis: Gvazdikažiedžiai
( Caryophyllidae)
Šeima: Rūgtiniai
( Polygonaceae)
Gentis: Rūgštynė
( Rumex)

Rūgštynė (Rumex) – rūgštinių (Polygonaceae) augalų gentis, kuriai priklauso daugiamečiai žoliniai augalai su vagotais stiebais ir ištisiniais lapais. Žiedai sukrauti šluotelės pavidalo žiedynuose. Vaisius – tamsiai rudas, tribriaunis riešutėlis. Sėklas išplatina vėjas, vanduo, paukščiai ir gyvūnai. Daugelis rūšių turi kalcio oksalato druskų, rauginių medžiagų, vitaminų. Augalai medingi, iš jų žiedų bitės renka žiedadulkes.

Kai kurios rūgštynės – maistiniai augalai, auginami dėl valgomų lapų (valgomoji rūgštynė, špinatinė rūgštynė, skydalapė rūgštynė (Rumex scutatus), pūslėtoji rūgštynė (Rumex vesicarius)). Kai kurių rūšių rūgštynės nuodingos arkliams ir galvijams. Dalis – ruderalinės rūšys, piktžolės.

Kenkėjai: rūgštyninis lapgraužis (Gastrophysa viridula), dedantis geltonus kiaušinėlius, iš kurių išsirita lervos.

 
Šlaitinė rūgštynė

Pasaulyje ~200 rūšių. Lietuvoje 10 rūšių savaiminės ir 4 svetimžemės.[1] Lietuvoje auga:

Šaltiniai

redaguoti
  1. Zigmantas GudžinskasRūgštynė. Visuotinė lietuvių enciklopedija, T. XX (Rėv-Sal). – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2011