Lanksčioji mauricija

Mauritia flexuosa
Buriti.JPG
Lanksčioji mauricija (Mauritia flexuosa)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Lelijainiai
(Wikispecies-logo.svg Liliopsida)
Eilė: Arekiečiai
(Wikispecies-logo.svg Arecales)
Šeima: Arekiniai
(Wikispecies-logo.svg Arecaceae)
Gentis: Mauricija
(Wikispecies-logo.svg Mauritia)
Rūšis: Lanksčioji mauricija
(Wikispecies-logo.svg Mauritia flexuosa)
Sinonimai
  • Mauritia minor;
  • Mauritia setigera;
  • Mauritia vinifera

Lanksčioji mauricija (Mauritia flexuosa) – arekinių (Arecaceae) šeimos palmių rūšis, paplitusi Pietų Amerikos tropikų šlapynėse.

Medžio aukštis ~35 m. Laja apskrita, apatinės šakos nulinkusios žemyn, lapai iki 6 m ilgio. Kamienas cilindriškas, 30–60 cm skersmens. Žiedai gelsvai oranžiniai, žydi gruodžio-balandžio mėnesiais. Jiems nužydėjus susidaro rudos spalvos vaisiai žvynuota odele. Jų vienas medis per metus sunokina apie 290 kg.[1]

Lanksčiosios mauricijos vaisių minkštimas geltonos spalvos, valgomas, aliejingas (riebalai sudaro apie 20% masės), turtingas mikroelementų: karotinų, vitamino C, kalcio, kalio ir kt. Pačio minkštimo vaisiuje nėra daug dėl didelės sėklos ir storokos odelės.[2]

Iš vaisių daromos sultys, džemas, fermentuotas vynas, spaudžiamas aliejus. Palmės pumpurai valgomi kaip daržovė, o sakai – geriami.

GalerijaKeisti

ŠaltiniaiKeisti

  1. Rodrigues, S., de Oliveira Silva, E., & de Brito, E. S. (2018). Exotic Fruits Reference Guide. Elsevier Science, p. 62
  2. Rodrigues, S., de Oliveira Silva, E., & de Brito, E. S. (2018). Exotic Fruits Reference Guide. Elsevier Science, p. 63–4