Kamparinis piengrybis
| Lactarius comphoratus |
|---|
 (Lactarius camphoratus) |
| Mokslinė klasifikacija |
 Index Fungorum
|
Kamparinis piengrybis (Lactarius camphoratus) – ūmėdinių šeimos valgomasis grybas. Kulinarijoje vartojamas kaip prieskonis.
Sinonimas: Kamparinis pievagrybis (Agaricus comphoratus).
Išvaizda redaguoti
Kepurėlė 3-6 cm skersmens, trapi mėsinga, iš pradžių iškili, vėliau paplokščia, per vidurį įdubusi ar piltuvėliška, su buku gūbreliu. Senesnių grybų kepurėlės kraštai spinduliškai rievėti. Luobelė pilka ir matinė. Kotas 2-5 cm ilgio, cilindriškas, dažnai kreivas plonas, į apačią truputį smailėjantis; jaunų grybų kotas apžėlęs mažyčiais pūkeliais. Lakšteliai nelabai platūs ir tankūs, šiek tiek kotu nuaugę žemyn. Trama kvepia kamparu arba cikorija; joje esama vandeningų švelnaus skonio pieniškų sulčių, kurios turi kartoką skonį.
Spalvos kaita: kepurėlės ir koto spalvos įvairuoja nuo rausvai rudos iki tamsiai rudos. Lakšteliai ochros geltonumo arba rausvi. Rausvai ruda koto trama truputį tamsesnio atspalvio.
Augavietė redaguoti
Šis grybas mėgsta mišriuosius ir spygliuočių miškus.
Literatūra redaguoti
- Etorė Bielis „Grybai“, „Mūsų knyga“, 2004 m., (92 psl.) ISBN 9955-573-65-1