Alyvpalmių sėklų aliejus

Alyvpalmių sėklų aliejus, alyvpalmių branduolių aliejus, alyvpalmių kauliukų aliejus – augalinis aliejus, gaunamas iš alyvpalmių kaulavaisių sėklų. Jis naudojamas tiek maistui, tiek ir kosmetikos, muilo, biodegalų gamyboje. Kambario temperatūroje aliejus būna pusiau kietos struktūros.

Kairėje – alyvpalmės vaisiai ir iš jų minkštimo išspaustas rausvas alyvpalmių aliejus, o dešinėje – tų pačių vaisių kauliukai ir iš jų išspaustas gelsvas alyvpalmių sėklų aliejus.

Pasaulinė alyvpalmių sėklų aliejaus gamyba 2012 m. siekė apie 6 mln. tonų per metus.[1]

IšnašosKeisti