Šermukšnis

Sorbus
Paprastasis šermukšnis (Sorbus aucuparia)
Paprastasis šermukšnis (Sorbus aucuparia)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliopsida)
Poklasis: Erškėčiažiedžiai
(Wikispecies-logo.svg Rosidae)
Šeima: Erškėtiniai
(Wikispecies-logo.svg Rosaceae)
Pošeimis: Obeliniai
(Wikispecies-logo.svg Maloideae)
Gentis: Šermukšnis
(Wikispecies-logo.svg Sorbus)

Šermukšnis (Sorbus) – erškėtinių (Rosaceae) šeimos obelinių (Maloideae) pošeimio augalų gentis.

Genties pavadinimas iš lot. sorbere – siurbti, valgyti.

Augalų morfologijaKeisti

Vasaržaliai krūmai arba medžiai, išaugantys iki 3-20 m aukščio. Žievė lygi.

Pumpurai su plikais arba plaukuotais žvyneliais.

Lapai neporomis plunksniški.

Žiedai sukrauti skėtiškose kekėse. Žydi gegužės – birželio mėn.

Vaisiai raudoni arba oranžiniai obuolėliai. Subręsta rugsėjo – spalio mėn. Valgomi.

RūšysKeisti

Gentyje yra apie 100–200 rūšių.

Lietuvos šermukšniaiKeisti

Lietuvoje auga viena savaiminė ir kelios introdukuotos rūšys:

SudėtisKeisti

Vaisių sudėtyje yra 4,6 % cukraus, 2,5 % rūgščių, mineralinių druskų ir vitaminų.

MitybaKeisti

Iš šermukšnių vaisių gaminamas vynas.


 

Vikiteka