Kvapioji guotė

Kvapioji guotė (Hygrophorus agathosmus) – tai guoteninių šeimos valgomas grybas, turintis vidutiniškas maistines savybes.

Sinonimai: Agaricus agathosmus, Agaricus cerasinus , Hygrophorus cerasinus, Limacium agathosmum, Limacium pustulatum var. agathosmum(Fr.).

Išvaizda

Kvapniosios guotės vaizdas iš apačios

Kepurėlė 4–7 cm skersmens, iš pradžių iškili, vėliau paplokščia, vidury su gūbreliu arba šiek tiek įdubusi. Jaunų grybų kepurėlės kraštai užsilenkę žemyn, senesnių užsirietę arba banguoti. Luobelė lygi blizganti ir gleivėta. Kotas 4–7 cm ilgio, tvirtas, cilindriškas, apžėlęs mažyčiais plaušeliais, kartais pagrindo link nežymiai storėjantis. Lakšteliai reti nuaugtiniai, sujungti lakšteliukais. Trama balsva minkšta, turi su niekuo nesupainiojamą karčiųjų migdolų arba marcipanų kvapą ir karstelėjusį skonį. Sporos baltos, 7,5–9,5 × 4–5,5 μm dydžio.

Spalvos ir formos kaita: kepurėlės spalva įvairuoja nuo šviesiai pilkos iki pelenų spalvos, be to, vidurys visada truputį tamsesnis. Kotas baltas arba šviesiai pilkas, jo viršutinė dalis su baltais arba gelsvais plaušeliais. Lakšteliai balti arba šviesiai pilki.

Augavietė

Kvapioji guotė sutinkama spygliuočių miškuose dažniausiai pievose ir prie miško kelių.

Sezonas: rugsėjis – spalis.

Panašios rūšys: dėl stipraus migdolų kvapo kvapniosios guotės beveik neįmanoma supainioti su kitais grybais.

Literatūra

• Didysis gamtos vadovas „Grybai“, išsamus grybų ir jų rinkimo žinynas, „Mūsų knyga“, 2004 m., (89 psl.) ISBN 9955-573-65-1